Edukasi Dasar Ekonomi Mikro tentang Elastisitas Permintaan pada Coffee Shop Miekirin Samarinda

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan edukasi kepada pelaku UMKM “miekirin.samarinda” mengenai pentingnya strategi harga, promosi, dan kualitas produk dalam meningkatkan penjualan serta mempertahankan loyalitas pelanggan. Kegiatan ini penting dilakukan karena adanya kenaikan harga bahan baku dan persaingan usaha yang memengaruhi minat beli konsumen. Metode pelaksanaan kegiatan dilakukan melalui wawancara dan diskusi langsung dengan pelaku usaha di parkiran Teras Samarinda. Kegiatan ini membahas kondisi usaha, strategi promosi, serta upaya mempertahankan kualitas produk dan pelayanan kepada pelanggan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pelaku usaha memperoleh pemahaman mengenai pentingnya penerapan strategi promosi, menjaga kualitas produk, dan meningkatkan pelayanan untuk mempertahankan penjualan di tengah kenaikan harga bahan baku. Respon peserta terhadap kegiatan ini sangat baik dan antusias karena materi yang diberikan dinilai bermanfaat bagi pengembangan usaha. Melalui kegiatan ini diharapkan UMKM “miekirin.samarinda” mampu menerapkan strategi penjualan yang lebih efektif, meningkatkan loyalitas pelanggan, serta mengembangkan usaha secara berkelanjutan di tengah persaingan bisnis yang semakin ketat.