Penerapan Etika Kerja Dalam Pengelolaan Sumber Daya Manusia Pada UMKM Ma’e Fried Chicken Samarinda

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan pada UMKM Ma’e Fried Chicken yang berlokasi di Jl. KH. Harun Nafsi, Rapak Dalam, Kecamatan Loa Janan Ilir, Kota Samarinda, Kalimantan Timur, dengan tujuan untuk meningkatkan pemahaman dan penerapan etika kerja karyawan sebagai upaya memperbaiki kualitas pelayanan dan operasional usaha. Permasalahan utama yang ditemukan dalam observasi awal meliputi kurangnya disiplin kerja, tidak terjaganya kebersihan lingkungan kerja, serta rendahnya ketanggapan karyawan dalam melayani pelanggan. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, metode yang digunakan adalah observasi dan wawancara langsung dengan para karyawan guna menggali pemahaman mereka mengenai etika kerja serta mengidentifikasi kebiasaan kerja yang perlu ditingkatkan. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan adanya peningkatan yang signifikan dalam sikap profesional karyawan, khususnya dalam hal kedisiplinan, menjaga kebersihan area kerja, serta memberikan pelayanan yang lebih ramah dan responsif kepada pelanggan. Perubahan ini diharapkan dapat menjadi langkah awal dalam membangun budaya kerja yang lebih baik dan berkelanjutan bagi UMKM Ma’e Fried Chicken.